『さしすせそ』はそれなりに

誰に言われて影響受けたかわすれましたけど、

「さしすせそは、それなりにええもんを。」

（砂糖，塩，酢，醤油，味噌のことです。）

というのが自分の中で納得してまして、（買えない時はしょうがないですけど、）

ええもんを買いたいなーという思いがあるんです。

けど、

ほんまに何が良くて、どれがええもんか？

どれがうまいか？など

すぐには分かりませんし、自分は何に満足するのか知りたくなって、

色々探してみて、

購入始めました。

今回は、醤油がなくなったので、

醤油を買ってきました。

今回、こうてきたんは、右の金沢大地つう醤油です。

今回の醤油を選ぶ際に、考慮したんが、

淡口（薄口）醤油という条件です。

小さい頃から、

淡口醤油を使ってた影響がもろですね。

自分の中では関西は淡口やろという思いこみもありますしね。


今回の醤油の売りもんくは、

醤油の原材料から、

農家さんと協力して作り上げた一品。

小麦も大豆も石川県産。

石川県いただきます！

でわでわ。


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